Doctor student in Science by the Post-Graduate Program in Materials Engineering at EEL/USP. Master of Science by the Post-Graduate Program in Chemical Engineering - EEL/USP and Food Engineer by UFLA. Worked with Quality Management of food (coffee, beer, soy beverages and spices), chemicals for cosmetics and Active Pharmaceutical Inputs. During his Masters she worked with optimization of cellulose bleaching from bagasse, synthesized and characterized a natural polymer that acts as a chemical additive with possible industrial application. Currently works with synthesis of copolymers via RAFT for possible application as nanoreactors.
Doutora em Ciências pelo Programa de pós-graduação em Engenharia de Materiais na EEL/USP. Mestre em Ciências pelo Programa de pós-graduação em Engenharia Química - EEL/USP e Engenheira de Alimentos pela UFLA. Trabalhou com Gestão de Qualidade para alimentos (café, cerveja, bebida à base de soja e temperos), produtos químicos para cosméticos e Insumos Farmacêuticos Ativos. Durante seu mestrado trabalhou com otimização do branqueamento de celulose a partir de bagaço de cana, sintetizou e caracterizou um polímero natural que age como um aditivo químico com possível aplicação industrial. No doutorado trabalhou com síntese de copolímeros via RAFT para formação de vesículas para encapsulação de materiais hidrofílicos, como proteínas e enzimas.
