Sérgio Donizeti da Silva

Mestre em Ciências Ambientais pela Universidade de Taubaté - Unitau. Possui graduação em Tecnologia Em Hotelaria - pelo Centro Universitário Senac - campus Campos do jordão (2002). Atualmente é consultor independente para empreendimentos hoteleiros e gastronômicos. Atuou como docente mensalista (de 2002 a 2014) e Coordenador do Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia (de 2009 a 2014) no Centro Universitário Senac Campos do Jordão. Tem experiência na área de Turismo, Hotelaria e Gastronomia, atuando principalmente nos seguintes temas: análise de mercado, Alimentos e Bebidas, plano de negócios e empreendedorismo, em empreendimentos hoteleiros e gastronômicos. Prestador de serviços de Consultoria e Assessoria para Empreendimentos hoteleiros e gastronômicos.