Possui graduação em Química Industrial (1979) e em Engenharia Química (1984) pela Universidade Católica de Pernambuco (UNICAP), Mestrado em Bioquímica e Fisiologia pela Universidade Federal de Pernambuco-UFPE (1991) e Doutorado em Biotecnologia pelo Instituto Superior Técnico da Universidade Técnica de Lisboa/Universidade Técnica de Lisboa/Portugal (1995). Atua como Professora Permanente dos Programas de Pós-graduação em Ciências Biológicas (PPGCB), Biologia Aplicada à Saúde (PPGBAS) e do Doutorado da Rede Nordeste em Biotecnologia (RENORBIO), assim como Professora Colaboradora do Programa de Pós-graduação em Ciencia y Tecnología de los Alimentosde da Universidad Autónoma de Coahuila, Saltillo/México. Coordenadora Técnica e Administrativa da Convenção Acadêmica para Co-tutela de Dissertação e de Tese e dupla-titulação celebrada entre o Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas (PPGCB) da Universidade Federal de Pernambuco-UFPE (BRASIL) e a Universidad Autónoma de Coahuila ? UAdeC (México), assim como com o Programa Doutoral em Engenharia Química e Biológica da Universidade do MINHO-UMINHO (Portugal). Orienta alunos de Iniciação Científica, Mestrado, Doutorado e Pós-Doutorado. Atua como revisora de artigos científicos de vários periódicos internacionais. Tem experiência na área de Biotecnologia, com ênfase em microbiologia/Produção/Extração e Purificação de biomoléculas, atuando principalmente nos seguintes temas: extração de proteínas com micelas invertidas, purificação de carboidratos, lectinas e enzimas, imobilização de biomoléculas, nano revestimentos/membranas e aplicação de biomoléculas para área alimentar e da saúde.
graduate at Química Industral from Universidade Católica de Pernambuco (1979), graduate at Engenharia Química from Universidade Católica de Pernambuco (1984), master's at Biochemistry from Universidade Federal de Pernambuco (1991) and ph.d. at Biotecnologia from Universidade Técnica de Lisboa (1995). Has experience in Biochemistry, acting on the following subjects: imobilização, lectina, micelas invertidas, protease and bioquímica.
