Francisco José Brito Duarte

É graduado em licenciatura em química pela Universidade Federal da Bahia e mestre em química analítica pelo programa de pós-graduação em química do instituto de química da Universidade Federal da Bahia. Tem experiência na área de educação no ensino médio, superior e em gestão escolar, e na área de Química, com ênfase em Química analítica, atuando principalmente nos seguintes temas: composição mineral do licuri, Licuri como Fonte Energética e Alimentícia, Determinação de metais em alimentos e cobre em óleo, Desintoxicação de tortas de Olioginosas, Composição química das fibras de licuri. Atualmente é doutorando em química analítica pelo programa de pós-graduação em química do Instituto de Química da Universidade Federal da Bahia e sua pesquisa envolve os seguintes temas: desenvolvimento de biossensores para área de alimentos; desenvolvimento de estratégias analíticas de preparo de amostras..