João Felipe Santiago Neto

Bacharel em Agroindústria (2017) pela Universidade Federal da Paraíba - UFPB, Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (2019) pela Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE, na área de processamento e controle de qualidade de produtos de origem vegetal e animal, com ênfase em análise instrumental de alimentos. Atualmente doutorando no Programa de Pós - Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos na Universidade de São Paulo, desenvolvendo atividades pós - colheita com frutos nativos da Mata Atlântica.

Has experience in