Graduada em Nutrição pela UFPI (2017) e Mestre em Alimentos e Nutrição pela UFPI, bolsista Fapepi (2018-2019). Atuou como Professora de pós-graduação do Centro Universitário UNINOVAFAPI . Atua principalmente na na área de bioquímica de alimentos, com ênfase em doenças crônicas não transmissíveis e doenças intestinais inflamatórias, também possui atuação na área de fitoterapia.
Graduated in Nutrition from UFPI (2017) and Master in Food and Nutrition from UFPI, Fapepi fellow (2018-2019). She worked as a graduate professor at Centro Universitário UNINOVAFAPI and is currently studying Specialization in Phytotherapy at Instituto Prominas. It operates mainly in the area of food biochemistry, with an emphasis on chronic non-transmissible diseases and inflammatory bowel diseases, and also works in the field of herbal medicine.
