Valquíria Cação Cruz-Polycarpo

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1999), Mestrado em Nutrição e Produção Animal pela UNESP (2002), Doutorado em Nutrição e Alimentação Animal pela UNESP (2005) e Pós-Doutorado pelo Centro de Isótopos Estáveis/Instituto de Biociências, UNESP - Botucatu. Livre Docente em 2018. Atualmente é Professora Associada da Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas da UNESP - Câmpus de Dracena, ministrando as disciplinas de Nutrição Animal, Nutrição e Alimentação de Não Ruminantes, Processamento de Rações, Formulação de Rações, Avicultura e Metodologia da Pesquisa. Orientadora e docente no Programa de Pós-Graduação em CIÊNCIA E TECNOLOGIA ANIMAL pelo Programa Interunidades: Câmpus de Ilha Solteira e Câmpus de Dracena. Docente no curso de Pós-Graduação em ESTRATÉGIAS INTEGRADAS PARA PECUÁRIA DE CORTE (Especialização) ministrando as disciplinas: "Caracterização de Alimentos na Pecuária de Corte" e "Bromatologia Aplicada à Produção Animal". Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Nutrição de Não Ruminantes; Avicultura; Alimentos Alternativos; Fontes de Gordura e Subprodutos para Frangos de Corte, Formulação de Rações para Não Ruminantes; Isótopos Estáveis na Nutrição e Produção Animal (Rastreabilidade Avícola).

graduate at Zootecnia from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1999), master's at Zoothecny from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2002) and ph.d. at Zoothecny from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2005). Has experience in Zoothecny, acting on the following subjects: desempenho, frango de corte, aves, isótopos estáveis and colesterol.