Nadine Marques Nunes Galbes

Graduada em Nutrição pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo - FSP-USP (2010). Especialista em Atividade Física, Exercício Físico e os Aspectos Psicobiológicos pela Unifesp-EPM (2012). Mestra em Ciências pelo programa de Nutrição em Saúde Pública pela FSP-USP (2016), com enfoque em comunicação em saúde e nutrição. Doutoranda pelo programa de Saúde Pública da FSP-USP, com enfoque em sustentabilidade e nutrição. Mentora do Sustentarea, projeto de extensão universitária da USP voltado ao diálogo e promoção da alimentação saudável e sustentável. Possui experiência nas áreas de Comunicação em Alimentação, Nutrição e Saúde; Epistemologia da Nutrição; Sustentabilidade; Educação Alimentar e Nutricional; e Nutrição Esportiva.

Graduated in Nutrition from the School of Public Health at the University of São Paulo - FSP-USP (2010). Specialist in Physical Activity, Physical Exercise and Psychobiological Aspects from Unifesp-EPM (2012). Master of Science in Public Health Nutrition program by FSP-USP (2016), focusing on communication in health and nutrition. PhD candidate at the Public Health program of FSP-USP, with a focus on sustainability and nutrition. Mentor of Sustentarea, a USP extension project focused on dialogue and promotion of healthy and sustainable dietary patterns. Experienced in the areas of Communication in Food, Nutrition and Health; Epistemology of Nutrition; Sustainability; Food and Nutrition Education; and Sports Nutrition.