publicações selecionadas Caracterização da Enzima Celobiase com Modelagem da Cinética de Hidrólise da Celobiose. Produção de ciclodextrinas na presença de etanol e formação de complexos de inclusão ciclodextrina/enrofloxacina Produção de Ciclodextrinas na Presença de Etanol e Formação de Complexos de Inclusão Ciclodextrina/Enrofloxacina