Iara Barros Valentim

Possui Graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal de Alagoas (1999), Mestrado em Química e Biotecnologia pela Universidade Federal de Alagoas (2002) e Doutorado em Química pela Universidade Estadual de Campinas (2006). No período de novembro de 2012 a junho de 2013 foi professora do Campus Penedo do Instituto Federal de Educação Tecnológica - IFAL de Alagoas. Atualmente é professora do Campus de Maceió do mesmo Instituto. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Físico-Química, atuando principalmente nos seguintes temas: suportes sólidos, frutas tropicais, antioxidante, fluxo contínuo e conteúdo total de fenóis.

bachelor's at Engenharia Química from Universidade Federal de Alagoas (1999), master's at Organical Chemistry from Universidade Federal de Alagoas (2002) and doctorate at Chemistry from Universidade Estadual de Campinas (2006). Has experience in Chemistry, focusing on Physical Chemistry, acting on the following subjects: frutas tropicais, antioxidante and conteúdo total de fenóis.