Priscila Osório Fernandes

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário UNINOVAFAPI (2012), Mestrado em Ciências da Saúde e Biológicas pela Universidade Federal do Vale do São Francisco- UNIVASF (2017) e doutoranda em Biotecnologia - RENORBIO/UFPI. Bolsista de Fixação de Recursos Humanos do CNPq. (2021-2024) Temas de interesse: Desenvolvimento de produtos, analise sensorial, biotecnologia em saúde.

graduation at Nutrição from Centro Universitário UNINOVAFAPI (2013). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: conservação de alimentos, comportamento alimentar and alimentação adolescente.