Ricardo Jesus Rabello Mayrinck Junior

Graduação em Farmácia pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ, 2011), Ênfase em Bioquímica de Alimentos (idem).Mestre pelo Programa de Pós Graduação em Ciência de Alimentos, Instituto de Química, UFRJ, nas áreas de Enzimologia em Bioprocessos, Produção Industrial de Enzimas, Biodetoxificação de Rejeitos Agroindustriais e Fermentações em Estado Sólido.

bachelor's at Farmácia from Universidade Federal do Rio de Janeiro (2011).