Lidiane Luiz de Fátima Moura

Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Food Engineering

Possui formação técnica em agroindústria de alimentos pelo Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca (CEFET/RJ) (2013), tendo estagiado em empresa do setor de laticínios, com ênfase em análises laboratoriais físico-químicas e microbiológicas. Graduada em Engenharia de Alimentos no Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca (CEFET/RJ) e Mestre em Qualidade e Segurança Alimentar (Instituto Politécnico de Bragança - IPB) através do programa de dupla diplomação entre as instituições.