Juliana Cunha de Andrade

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pelo Centro Regional Universitário Espírito Santo do Pinhal, mestrado em Alimentos e Nutrição na Universidade Estadual de Campinas na Faculdade de Engenharia de Alimentos (UNICAMP/FEA) e doutorado em Ciência de Alimentos na Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ/IQ). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente na área de análise sensorial e estudo do consumidor.

graduate at Engenharia de Alimentos from Centro Regional Universitário Espírito Santo do Pinhal (2007). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food