publicações selecionadas
- DESENVOLVIMENTO DE FISHBURGUER DE TAMBATINGA (PIARACTUS BRACHYPOMUS X COLOSSOMA MACROPOMUM) COM DIFERENTES TEORES DE SAL: ALTERAÇÕES FÍSICO-QUÍMICAS E ACEITABILIDADE.
- DESENVOLVIMENTO DE FISHBURGUER DE TAMBATINGA (PIARACTUS BRACHYPOMUS X COLOSSOMA MACROPOMUM) COM DIFERENTES TEORES DE SAL: ALTERAÇÕES FÍSICO-QUÍMICAS E ACEITABILIDADE.
