Letícia Goulart de Oliveira

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Minas Gerais (2007), especialização em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (2009), mestrado e doutorado em Ciência Animal também pela Universidade Federal de Minas Gerais. Atualmente leciona no Centro Universitário Newton Paiva. Tem experiência na área de Ciências Agrárias, com ênfase em Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal

bachelor's at Medicina Veterinária from Universidade Federal de Minas Gerais (2007). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Technology of Products of Animal Origin