José Antônio de Queiroz Lafetá Júnior

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2011) e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2014). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Engenharia de Alimentos. Atualmente é aluno de Doutorado no Departamento de Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa.

bachelor's at Engenharia de Alimentos from Universidade Federal de Viçosa (2011) and master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal de Viçosa (2014). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Food Engineering