Adriany das Graças Nascimento Amorim

I have bachelor's at Química Industrial from Federal University of Ceará (2002) and master's at Science and Technology of the Food from Federal University of Ceará (2005), PhD. in Biotechnology from Federal University of Piauí by RNORBIO (2015) and Broad program in Catholic Portuguese University (2014), Postdoc from Federal University of Piauí (2016) and Postdoc from São Paulo University (USP, São Carlos, 2018). I have experience in chemistry, focusing on Analytical Instrumentation, acting on the following subjects: chromatografy, carotenoids, chitosan, metalics íons, microepheres, furanc aldeids, food processing, clean technology and chemical consulting.

Possuo graduação em Química Industrial pela Universidade Federal do Ceará (2002), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará (2005), doutorado sanduíche em Biotecnologia pela Universidade Católica Portuguesa - Porto (2014), doutorado pelo Programa de Pós-graduação da RENORBIO pela Universidade Federal do Piauí (2015) e Pós-doutorado pela Universidade Federal do Piauí (2016) e pela Universidade de São Paulo (USP, São Carlos, 2018) . Tenho experiência na área de Química, com ênfase em Instrumentação Analítica e Controle Qualidade, atuando principalmente nos seguintes temas: cromatografía, carotenoides, aldeídos furânicos, quitosana, microesferas, íons metálicos, nanopartículas metálicas e poliméricas, procesamento de alimentos, elaboração modelos de extração de antioxidantes naturais pelo uso de tecnologia limpa e consultoria em química.