Bruno de Sousa Corradi

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2007) e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2009). Atualmente é professor titular da Universidade Federal de Viçosa. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Biotecnologia e Processos Fermentativos

bachelor's at Engenharia de Alimentos from Universidade Federal de Viçosa (2007). Has experience in Science and Technology of the Food