Cristiana Barbosa dos Santos Salvatierra

Possui nível médio técnico em Processamento de Dados pela Escola Técnica Federal de Mato Grosso (2000), graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Mato Grosso (2006), especialização em Gestão de Segurança de Alimentos pelo SENAC (2011), especialização em Nutrição Esportiva e Estética pela Universidade São Camilo (2017) e mestrado em Ciências da Saúde pelo Programa de Pós Graduação em Ciências da Saúde da Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Mato Grosso (2009). Tem experiência na área de Cirurgia, Nutrição e Metabolismo com ênfase em Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico atuando principalmente nos seguintes temas: Nutrição Clínica, Nutrição Esportiva e Estética; Desnutrição; Gestação; Qualidade de vida; Alimentação Saudável; Alergias Alimentares; Diabetes Mellitus e Contagem de Carboidratos; Nutrição Funcional; Personal Diet / Personal Cook; Microbiologia Fundamental e de Alimentos; Análise de Alimentos; Merenda Escolar. Atualmente é Professora no Curso de Nutrição da Faculdade Fasipe Mato Grosso, Responsável Técnica em escolas particulares. atendimento Nutricional em Consultório.

graduate at Nutrição from Universidade Federal de Mato Grosso (2006).