Milena Maria de Meneses Freitas

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará (2008) e mestrado em Engenharia Química pela Universidade Federal do Ceará (2011). Tem experiência como professora na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Alimentos

graduate at Engenharia de Alimentos from Universidade Federal do Ceará (2008). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food