Shirley Madlener de Souza Gleriani

MESTRE em Tecnologia dos Alimentos -UFV (UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA).ESPECIALISTA em Gestao da Qualidade em Alimentos - Industria e Servicos pela UNIVERSIDADE SÃO JUDAS TADEU -SP. GRADUAÇÃO em NUTRIÇÃO pela Universidade Federal Fluminense (1991).

bachelor's at NUTRIÇÃO from Universidade Federal Fluminense (1991). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: avaliação, segurança alimentar and tecnicas de treinamento.