Bachelor's at Pharmacy e Biochemistry from Universidade Estadual de Londrina (1982), master's at Food Science from Universidade Estadual de Londrina (1992) and Ph.D. at Food Science from Universidade Estadual de Londrina (2003). He is currently professor at Universidade Norte do Paraná. Has experience in Nutrition, focusing on Nutritional Analysis of Population, acting on the following subjects: food and aging.
Possui graduação em Famácia e Bioquímica pela Universidade Estadual de Londrina (1982), graduação em Direito pela Universidade Norte do Paraná (2020), mestrado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina (1992) e doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina (2003). Atualmente é advogada no Escritório de Advocacia Sidney O. Souza. Tem experiência na área de Cível com ênfase em Direito do Consumidor e Empresarial.