Danielle Godinho de Araújo Perfeito

Possui doutorado em Tecnologia de Alimentos (Unicamp), mestrado em engenharia de alimentos (UFSC), graduação em Nutrição e Engenharia de Alimentos. Atualmente é professora titular do Instituto Federal Goiano - Campus Urutaí nos cursos de Nutrição e Ciência e Tecnologia de Alimentos. Tem experiência na área de Tecnologia de Alimentos, Análise Sensorial de Alimentos e Bebidas e Avaliação Nutricional.

graduate at Engenharia de Alimentos from Universidade Católica de Goiás (2002) and master's at Food Engineering from Universidade Federal de Santa Catarina (2005). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food, acting on the following subjects: biscoito, farinha, controle de qualidade, polihidroxialcanoatos, gene bira and bicoito, controle de qualidade.