A busca contínua por terapias que controlem a obesidade indica que alimentos fontes de omega-3 (n-3) têm impacto direto na perda de massa corporal. Devido aos efeitos benéficos para a saúde, a ingestão de n-3 vem aumentando na população de lactantes, porém são escassas as evidências científicas da sua segurança durante este período crítico de desenvolvimento. Desta forma, o objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos a longo prazo da ingestão materna de duas dietas hiperlipídicas, durante o período de lactação sobre o balanço redox nas proles aos 21 (PN21) e 180 (PN180) dias de idade. Trinta ratas Wistar, fêmeas, com 3 meses de idade foram acasaladas e após o nascimento, cada ninhada foi aleatoriamente dividida em 3 grupos (10 ninhada por grupo experimental, sendo 4 filhotes machos e quatro filhotes fêmeas por mãe): controle (C), recebendo dieta com 7% de óleo de soja; hiperlipídico com óleo de soja (HS) recebendo dieta com 19% de óleo de soja; e hiperlipídico com óleo de linhaça (HL) recebendo dieta com 19% óleo (sendo, 17% de óleo de linhaça e 2% de óleo de soja). O balanço redox foi avaliado no plasma, fígado e tecido adiposo branco através de análises bioquímicas nas mães e prole. As mães do grupo HS apresentaram maior malondialdeído (MDA) no plasma, enquanto as mães do grupo HL apresentaram aumento de MDA e redução de superóxido dismutase (SOD) no plasma, porém no tecido adiposo visceral (TAV) apresentaram aumento de SOD e carbonilação de proteínas. Em PN21, os machos HS apresentaram maior carbonilação de proteínas no plasma e no fígado, enquanto os machos HL apresentaram maior glutationa peroxidase plasmática (GPx). Em PN180, os machos HS apresentaram maior carbonilação de proteínas e MDA no fígado, enquanto nos machos HL foi observado aumento de catalase (CAT) no plasma e aumento da carbonilação de proteínas, MDA e CAT no TAV. Nas fêmeas em PN21, no HS foi observado redução da CAT no plasma e elevada carbonilação de proteínas no fígado; enquanto no HL foi observado aumento da CAT no plasma. Em PN180, as fêmeas do HS apresentaram aumento de CAT no plasma. As dietas hiperlipídicas podem programar diferentes efeitos deletérios na prole, quando consumidos durante a lactação. As proles (machos e fêmeas) do grupo HS apresentaram maiores efeitos deletérios no fígado, enquanto a prole de machos do grupo HL apresentaram maior dano oxidativo no TAV.
The continuous search for anti-obesity therapies shows that rich sources of ω-3 have relevant impact on weight loss. Due to the health beneficial effect, lactating women may increase the ingestion of ω-3, without scientific evidence of its safety during this critical period. Thus, we aimed to evaluate the long-term effects of maternal intake of two hyperlipidic diets during lactation on redox balance in the offspring at 21 (PN21) and 180 (PN180) days old. Thirty female Wistar rats (3 months old), were mated and after birth each litter was adjusted to 8 pups (four male and four female) and randomly assigned to one of the following groups (n=10): control (C), receiving a diet with 7% of soybean oil; hyperlipidic soybean oil (HS), receiving a diet with 19% of soybean oil; and hyperlipidic flaxseed oil (HF), receiving a diet with 17% of flaxseed oil + 2% soybean oil. The redox balance was analyzed in plasma, liver and adipose tissue from dams and offspring at PN21 and PN180. The HS dams had higher malondialdehyde (MDA) in plasma and HF dams had higher plasma MDA and lower plasma superoxide dismutase (SOD), with higher SOD and protein carbonylation in visceral adipose tissue (VAT). At PN21, male HS offspring showed higher protein carbonylation in plasma and liver and male HF had higher plasma glutathione peroxidase (GPx). At PN180, male HS offspring had higher liver protein carbonylation and MDA and male HF showed higher catalase (CAT) in plasma and higher protein carbonylation, MDA and CAT in VAT. At PN21 females showed lower plasma CAT with higher liver protein carbonylation in HS group, while plasma CAT was higher in HF group. At PN180, only plasma CAT was higher in HS group. Thus, both hyperlipidic diets can program for different deleterious effects, when used during lactation. HS males and females offspring had higher deleterious effects in liver, while HF male had higher oxidative damage in VAT.
