Análise isotópica do gás carbônico de espumantes comercializados no Brasil
Documento
-
- Visão geral
-
- Pesquisas
-
- Identidade
-
- Ver todos
-
Visão geral
membro de
orientado por
produzido em
tipo
data de publicação
Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
-
Análise isotópica
-
Espectrometria de massa
-
Espumante
-
Vinho
-
adulteração
-
isótopos estáveis de carbono
-
legislação de bebidas
-
vinho
Identidade
identificador BrCris
-
41ce0f088e94090f31af81bddbeb493a
identificador Capes
identificador Oasisbr
-
UNSP_f65edf3a143e0b872aff72da5317a188