CARACTERÍSTICAS QUANTITATIVAS CARCAÇA E FÍSICO - QUÍMICAS DA CARNE DE CORDEIROS SANTA INÊS ABATIDOS COM TRÊS ESPESSURAS DE GORDURA SUBCUTÂNEA
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produzido em
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- Animal Science Programa de Pós-Graduação
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2014-01-01
prêmio patrocinado pela
- FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE Organização
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