APLICAÇÃO DE GALACTOMANAN0 DE SEMENTE DE JUCÁ (Libidibia ferrea Mart.) NA PREPARAÇÃO DE MOLHO CONDIMENTADO A PARTIR DE FRUTAS TROPICAIS Documento uri icon

  •  
  • Visão geral
  •  
  • Identidade
  •  
  • Ver todos
  •  

tipo

  • doctoral thesis

data de publicação

  • 2021-01-01