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PROPUESTA METODOLÓGICA PARA EXPLORAR LA COMPRA DE ALIMENTOS SALUDABLES Y SOSTENIBLES EN SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN [METHODOLOGICAL PROPOSAL TO EXPLORE THE HEALTHY AND SUSTAINABLE FOOD SERVICE PURCHASING
Documento
http://dx.doi.org/10.1016 / j.gaceta.2020.01.003
Visão geral
Identidade
Informação adicional documento
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Visão geral
tipo
journal article
autores
PANMELA SOARES
SUZI BARLETTO CAVALLI
data de publicação
2021-01-01
publicada em
GACETA SANITARIA (BARCELONA. ED. IMPRESA)
Identidade
identificador BrCris
ce0b4d821ced62f55535a972ffa81be3
Informação adicional documento
série
2
Página Inicial
204
página final
207
Volume
35
Outro
tem linguagem
Português