Isolamento e indução de resistência em leveduras para a produção de cachaça
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Visão geral
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Pesquisas
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Cachaça
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Eficiência fermentativa
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Fisiologia Vegetal
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Indução de resistência
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Pressão hidrostática
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Saccaromyces cerevisiae
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Saccharomyces cerevisiae
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biologia molecular
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biotecnologia
Identidade
identificador BrCris
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identificador Capes
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2007930001013016P9-Publication