produzido em
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- TECNOLOGIA AGROALIMENTAR Programa de Pós-Graduação
Características físico-químicas e sensoriais do iogurte misto produzido com leites caprino e bovinoEdva
Documento
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Ver todos
Visão geral
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 2012-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA ( JOÃO PESSOA ) Organização