Novos olhares antropológicos sobre comida Documento

• https://periodicos.uff.br/antropolitica/article/view/57960

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Visão geral

tipo

• journal article

autores

• Caetano Kayuna Sordi Barbará Dias
• Drª. Renata Menasche
• Janine Helfst Leicht Collaço
• Nicole Weber Benemann

data de publicação

• 2023-01-01

publicada em

• Antropolitica : Revista Contemporanea de Antropologia 

Pesquisas

palavras-chave

• abordagem multiespécie
• antropologia da alimentação

Identidade

identificador BrCris

• e4ab5178ee6eb1e5b2e69ae87303d0b3

Informação adicional documento

série

• 1

Página Inicial

• e57886

Volume

• 55

Outro

tem linguagem

• Português