Carotenoides e compostos fenólicos de "Spondias" do Nordeste brasileiro : composição e bioacessibilidade
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Visão geral
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Pesquisas
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palavras-chave
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Carotenoids
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LC-MS
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Spondias
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carotenoid esters
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tropical fruit
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xanthophyll esters
Identidade
identificador BrCris
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identificador Capes
identificador Oasisbr
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