Perfil de ácidos graxos, embutido fermentado e características da carcaça de ovelhas de descarte
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Visão geral
orientado por
produzido em
- ANIMAL SCIENCE POST-GRADUATION PROGRAM Programa de Pós-Graduação
tipo
- doctoral thesis
data de publicação
- 2007-01-01
prêmio patrocinado pela
- Universidade Federal de Santa Maria - Organização