área de pesquisa
- Aspectos quantitativos da carcaça e qualitativos da carne de ovinos de diferentes categorias.
- Avaliação de Alimentos e Produção de Carne Ovina
- Cleber Cassol Pires.
- Composição corporal, exigências nutricionais e características da carcaça de cordeiros Morada Nova
- Crude protein levels for ram lambs fed high grain diets in feedlot
- Desempenho e características da carcaça de cordeiros criados com acesso a comedouros seletivos (creep feeding) e terminados em confinamento
- DESEMPENHO E CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA E DA CARNE DE CORDEIROS TERMINADOS EM CONFINAMENTO COM DIETAS CONTENDO SILAGENS DE RESÍDUOS DE PEIXES
- Desempenho e características quantitativas in vivo e da carcaça de cordeiros alimentados com cana-de-açúcar e concentrado contendo grãos de girassol e vitamina E
- Desempenho e características quantitativas in vivo e da carcaça de cordeiros recebendo dietas contendo silagem de milho ou cana-de-açúcar em dois níveis de concentrado.
- DESEMPENHO E COMPORTAMENTO INGESTIVO DE OVELHAS EM LACTAÇÃO ALIMENTADAS COM DIETAS CONTENDO DIFERENTES NÍVEIS DE FIBRA EM DETERGENTE NEUTRO
- Fábio Arantes Quintão
- Greicy Mitzi Bezerra Moreno
- Influência da alimentação nas características quantitativas da carcaça e qualitativas da carne de ovinos Morada Nova
- Perfil de ácidos graxos, embutido fermentado e características da carcaça de ovelhas de descarte
- PRODUÇÃO DE CARNE DE CORDEIROS DA RAÇA IDEAL E CRUZAS IDEAL X BORDER LEICESTER TERMINADOS EM CAMPO NATURAL SUPLEMENTADO OU PASTAGEM CULTIVADA COM OU SEM SUPLEMENTAÇÃO
- Produção e composição do leite de ovelhas e desempenho das cordeiras durante a lactação e do desmame ao encarneiramento
- QUALIDADE DA CARNE DE CORDEIROS DESMAMADOS COM DIFERENTES IDADES E ELABORAÇÃO DE PRODUTOS CÁRNEOS
- Qualidade da carne in natura e processada de cordeiros alimentados com grãos de girassol e vitamina E
- Terminação de cordeiros em pastagem cultivada de azevém e em confinamento.
- Terminação de cordeiros em pastagem cultivada de azevém, pastagem natural suplementada e em confinamento.