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BIOPROSPECÇÃO DE PRODUTOS DE INTERESSE INDUSTRIAL A PARTIR DA FERMENTAÇÃO DO GLICEROL POR LEVEDURAS.
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Jonas Contiero
tipo
master thesis
autores
Paulo Marcelo Avila Neto
data de publicação
2010-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Microbiologia Industrial e de Fermentação
palavras-chave
Glicerol
Levedura
äcido citrico
Identidade
identificador BrCris
706483ab992dae6c4f3f78be70ef3d71