Efeito do solvente extrator sobre a atividade antioxidante de Zingiber officinale Roscoe, Curcuma longa Linn e Pereskia aculeata Mill avaliado pelos ensaios DPPH, ABTS e FRAP.
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- master thesis
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data de publicação
- 2018-01-01
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- Universidade Tecnológica Federal do Paraná Organização