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DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE FARINHAS MISTAS FORMULADAS COM BANANA VERDE E GRÃO-DE-BICO
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Ana Paula Trindade Rocha
tipo
doctoral thesis
autores
Ana Nery Alves Martins Pereira Leite
data de publicação
2022-01-01
Identidade
identificador BrCris
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