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Avalição da viscosidade e massa molar de quitosanas modificadas enziaticamente
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Telma Teixeira Franco
tipo
master thesis
autores
Zoran Todorovic
data de publicação
2002-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
Processos Bioquímicos
palavras-chave
Biotecnologia
ENZIMA IMOBILIZADA
Polissacarideos
Quitosana
biorreator
papaína
Identidade
identificador BrCris
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