Elaboração de produtos derivados da pasta da pescada do piauí, Plagioscion squamiosissimus, Heckl (1840), como alternativa para uma fonte alimentar nutritiva
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tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 1998-01-01
prêmio patrocinado pela
- UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA ( AREIA ) Organização