Escherichai coli inactivation on terderloin beef meddallions processed by sous vide treatment
Documento
-
- Visão geral
-
- Identidade
-
- Informação adicional documento
-
- Outro
-
- Ver todos
-
Visão geral
tipo
data de publicação
publicada em
Identidade
identificador BrCris
-
1c580ddb5a2fef88893ba9e3332f5b29
Outro