Descriptive sensory analysis and acceptance of leaves of smooth and curly kale
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Visão geral
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Pesquisas
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Agricultura
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Análise Sensorial
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Brassica oleracea var. Acephala
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Estatística Experimental
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R - software
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purchase intention
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sensory acceptance
Identidade
identificador BrCris
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c9bf110291a024353c6a65484d064313
Outro