Características quantitativas e qualitativas da proteína do leite produzido na região Sudeste
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Visão geral
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Pesquisas
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palavras-chave
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composição
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distúrbio metabólico
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instabilidade térmica do leite
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leite
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leite ácido
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sudeste
Identidade
identificador BrCris
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ca20e79dce9fbf7062960c193acfe0ae
identificador Capes
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20082333002037013P5-Publication
identificador Oasisbr
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USP_42f0dd4ef62baf64434206d229413c57