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Desenvolvimento de embutido cozido elaborado com carne peixe de baixo valor comercial adicionado de beterraba em pó
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membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Erick Almeida Esmerino
tipo
master thesis
data de publicação
2023-01-01
Identidade
identificador BrCris
5908586b82f1ac3a1cb4e091f6a9877c