Início
Painéis de Indicadores
Ferramentas
Carrot2
Visão
Equipe
Sobre
Contato
Inglês
Inglês
Português
Desenvolvimento de néctar de goiaba de baixa caloria: aspectos sensoriais
Documento
Visão geral
Pesquisas
Identidade
Ver todos
Visão geral
membro de
https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por
Helena Maria Andre Bolini
tipo
doctoral thesis
autores
Carlos Alexandre Koguishi de Brito
data de publicação
2009-01-01
Pesquisas
áreas de investigação
CIENCIAS_AGRARIAS
palavras-chave
antioxidantes
análise tempo-intensidade múltipla
nectar de goiaba
Identidade
identificador BrCris
6579cf746120b1682229d4a162b5dbc1