Caracterização dos compostos bioativos da polpa de ajuru (Chrysobalanus icaco L.) obtidos por diferentes métodos de secagem Documento

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Identidade
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membro de

orientado por

Profa. Dra. Luiza Helena Meller da Silva

tipo

master thesis

data de publicação

2019-01-01

prêmio patrocinado pela

UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS Organização