Processamento de suco de abacaxi [Ananas comosus (L.) Merrill]: qualidade sensorial e físico-química. Documento uri icon

  •  
  • Visão geral
  •  
  • Pesquisas
  •  
  • Identidade
  •  
  • Ver todos
  •  

tipo

  • master thesis

data de publicação

  • 1999-01-01