Diferenciação genética e potencial bacteriocinogênico de Bactérias Láticas isoladas de leite de cabra
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Visão geral
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Pesquisas
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palavras-chave
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BAL
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Bacteriocinas
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Bactérias Ácido Láticas
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Epidemiologia molecular
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Leite de Cabra
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bacteriocinas
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bactérias ácido láticas
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biopreservação
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leite de cabra
Identidade
identificador BrCris
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2bac0ea78d7604d40fea7f375c29ce72
identificador Oasisbr
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UFV_370af1cee530e33f14e0490a9670bf22