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áreas de investigação Bioquímica dos Microorganismos Biotecnologia Microbiologia Microbiologia Aplicada Microbiologia Industrial e de Fermentação Processos Fermentativos
palavras-chave Aspergillus Resíduos Agroindustriais biotecnologia formulação de meios fungos filamentosos Ácido cítrico ácidos orgânicos