AVALIAÇÃO TECNOLÓGICA DE QUATRO ACESSOS DE UMBU-CAJÁ (Spondias spp.) DO SEMIARIDO DA BAHIA.
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Tecnologia de frutas, processamento, geleia
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geleia
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processamento
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tecnologia de frutas
Identidade
identificador BrCris
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16d0b0d1104066a5f29ae5792659fafa
identificador Capes
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2010528022017001P5-Publication
identificador Oasisbr
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